He aha nga kai whai hua me te aha me tiaki koe?

Ko nga kai whaihua he kai matūkai, he kai ranei kua kitea nga painga hauora. He maha nga momo momo kai whaihua, e mohiotia ana ko te nutraceuticals, penei i nga kai me nga inu me nga taapiri, hei awhina i nga kaihoko ki te whakatutuki i o raatau matea kai o ia ra. I tua atu i te whai kiko o nga matūkai, ko enei kai e tuku ana i etahi atu painga penei i te pai ake o te hauora o te kopu, te whakapai ake i te nakunaku, te pai ake o te moe, te pai o te hinengaro hinengaro me te pai ake o te mate mate, na reira ka aukati i te tupono o nga momo mate mate.

Kei te kaha ake te aro o nga kaihoko ki te whakapai ake i o raatau hauora me o raatau tinana, e arahi ana i nga kaihanga kai maha, tae atu ki a Danone SA, Nestlé SA, General Mills me Glanbia SA, ki te whakauru i nga kai mahi, kai me nga inu hei awhina i nga kaihoko ki te whakatutuki i o raatau whaainga o ia ra. Ngā whāinga kai.

Japan: te wahi whanau o nga kai mahi

I puta tuatahi te kaupapa o nga kai me nga inu ki Hapani i te tekau tau atu i 1980, i te wa i whakaae nga tari a te kawanatanga ki nga kai me nga inu. Ko enei whakaaetanga hei whakapai ake i te hauora me te oranga o nga tangata whenua. Ko etahi o nga tauira tino rongonui o enei kai me nga inu ko te miraka kua whakakahangia ki te huaora A me te D, miraka pē probiotic, te parāoa whai kiko, me te tote iodized. Ko te ariā inaianei he maakete pakeke e piki haere ana ia tau.

Otirā, ko Fortune Business Insights, he whakahaere rangahau maakete rongonui, e kii ana ko te maakete kai me te inu inu e tika ana kia $793.6 piriona te uara hei te tau 2032.

Te pikinga o nga kai mahi

Mai i to ratou whakaurunga mai i te tekau tau atu i 1980, kua piki te rongonui o nga kai whaihua na te mea kua piki haere nga moni a-tau a nga kaihoko. He nui ake te utu o nga kai mahi ki etahi atu kai, na reira ka taea e nga kaihoko te hoko noa atu i enei kai. I tua atu, kua piki ake te tono mo nga kai ngawari, ina koa i te wa o te mate urutaru COVID-19, i kaha ake ai te tono mo nga kai mahi.

Whakatupuranga Z: Pioneers o te ia kai hauora

I te tere o te huri haere o te noho i ia ra, kua noho te hauora tinana me te hinengaro hei tino awangawanga mo te taupori o te ao, ina koa ko te reanga rangatahi. Na te mea i whai waahi a Gen Z ki nga papaaho paapori i mua ake nei, he nui ake to raatau urunga ki nga momo korero rereke atu i nga reanga o mua. Kei te hanga ano enei papaaho i te tirohanga a Gen Z ki te hononga i waenga i te kai me te hauora.

Inaa, ko tenei reanga o te taupori o te ao kua noho hei pionia i roto i te maha o nga ahuatanga hauora, penei i te tango i nga kai tipu me te oranga pumau. Ko nga kai whai hua kei te waahi tuatahi i roto i enei kai, na te mea ka whakamahia nuitia nga nati, nga kakano, me nga momo hua kararehe mai i nga tipu hei awhina i nga tangata whai tikanga kai ki te whakatutuki i o raatau whaainga kai o ia ra.

Te mahi a nga kai whai hua ki te hauora me te oranga

He pai ake te whakahaere i nga ngoikoretanga o te kai

Ko nga momo mate penei i te osteoporosis, te anemia, te hemophilia me te goiter na te ngoikore o te kai. Ko nga turoro e mate ana i enei mate ka tonohia kia taapiri atu nga matūkai ki a raatau kai. Koia te take e paingia ai e nga tohunga ngaio hauora nga kai whaihua mo to raatau kaha ki te awhina i nga turoro ki te hinga i nga ngoikoretanga kai. He nui enei kai i nga momo matūkai penei i te muka, huaora, kohuke me nga ngako hauora. Ko te taapiri i nga kai maaori me nga kai mahi whakarereke ki te kai o ia ra ka awhina i nga kaihoko ki te whakatutuki i nga whaainga kai me te tere o te whakaora mai i nga momo mate.

Te hauora whekau

Kei roto hoki i nga kai whaihua nga kai penei i te prebiotics, probiotics me te muka hei whakapai ake i te nakunaku me te whakatairanga i te hauora whekau. I te tipu haere tonu o te kai tere, ka aro nui nga kaihoko ki te hauora o te whekau, i te mea ko te nuinga o nga mate ka ahu mai i te kore taurite o nga huakita pai i roto i te kopu. Ma te pupuri i te hauora whekau tino pai me te korikori tinana ka taea hoki te awhina i nga tangata ki te whakahaere i o raatau taumaha me te whakatutuki i nga whaainga hauora pai.

Whakanuia te mate mate

Ko nga kai whaihua he mahi nui ki te whakaheke i te tupono o te tangata ki nga mate maataki penei i te whakaheke toto, te mate ngakau, te mate huka me te mate pukupuku. He maha nga kaihanga rongoa kei te whakarewa i nga momo hua kei roto nga kai hei whakanui i te mate o nga kaihoko me te tiaki i a raatau mai i nga raru hauora.

Hei tauira, i te marama o Hūrae 2023, i whakarewahia e Cargill e toru nga otinga hou - Himalayan Pink Salt, Haere! Whakataka me Gerkens Sweety paura kakao - e aro ana ki te whakatutuki i nga hiahia a nga kaihoko kia nui ake te uara kai i roto i te kai. Ko enei hua ka awhina i te whakaheke i te huka taapiri, te ngako me te tote i roto i nga kai me te tiaki i nga kaihoko mai i nga mate mate penei i te mate huka, te whakaheke toto me te momona.

Whakapai ake i te kounga o te moe

Ko te pai o te moe kua whakamatauhia hei awhina i nga tangata ki te whakaheke i te mate o te mate mau tonu, te whakapakari i o raatau mate, me te whakanui i te mahi roro. He maha nga momo kai me nga inu ka taea te whakapai ake i te moe o te tangata me te kore e tango rongoa! Ko enei ko te tii chamomile, te hua kiwi, te ika momona me te aramona.

Myland Pharm: Ko te hoa pakihi pai rawa atu mo nga kai mahi

Hei kaiwhakarato rawa kai hauora kua rehitatia e te FDA, kua aro tonu a Myland Pharm ki te huarahi kai mahi. I nga tau tata nei, ko nga kai mahi kua tino arohahia e nga kaihoko mo o raatau waatea me te rereketanga o te mahi. Kei te piki haere tonu te hiahia o te maakete. Ko nga kai mahi e whakaratohia ana e matou Ko nga rauemi mata e paingia ana e nga kaihanga kai mahi na runga i o raatau painga penei i te nui, te kounga teitei, me te utu hokohoko.

Hei tauira,hākawa ketonehe pai mo te whakapakari tinana, te urolithin A&B mo te koroheketanga hauora, te konupora threonate mo te whakamaarama i te hinengaro me te whakapai ake i te kounga o te moe, te spermidine mo te mohiotanga, me era atu. Ko enei kai ka awhina i nga kai mahi kia pai ake te ataahua me te whakataetae i nga huarahi mahi rereke.

Te rongonui o te kai mahi: te tātari rohe

He ariā hou tonu te kai whai hua ki nga whenua whakawhanake pera i Ahia-Kiwa. Heoi, kua timata te rohe ki te awhi i nga kai ngawari kei roto i nga kai whaihua hauora.

Kei te piki haere nga whenua o te rohe ki te whakawhirinaki ki nga taapiringa kai na te mea ka aro nga kaihoko ki te hauora me te oranga. Inaianei ko ia te kaihanga nui me te kaiwhakarato o nga kai whaihua me nga maaka. I tua atu, he maha nga kaihoko rangatahi kei te manaaki i nga mekameka kai tere, ka piki ake te tupono ka pa ki nga mate penei i te momona me te mate huka. Ko tenei take he mea nui ki te whakanui i te ariā o te kai kai i te rohe me te ao.

Ko Amerika Te Taitokerau tetahi atu rohe kaihoko nui mo nga kai mahi, na te mea ko te nuinga o te taupori o nga whenua penei i te United States me Kanata e whai whakaaro nui ana ki te hauora me te mahi i nga momo tikanga hei whakapai ake i to ratau oranga. He maha ake nga tangata e huri ana ki te kai vegan mo nga take maha, penei i te whakaiti i te paanga o te taiao o a raatau whiringa kai me te tere ake ki te whakatutuki i nga whaainga hauora.

Kei te piki haere, kei te titiro nga kaihoko ki te whakapai ake i o raatau oranga tinana me o raatau hinengaro na roto i nga kai matūkai-nui, e kaha ake ai te hoko kai mahi puta noa i te rohe.

Nga kai whai hua: He ahua noa, kei konei ranei hei noho?

I tenei ra, kua huri katoa te kaupapa o te hauora, me te hunga rangatahi kaingākau ki te whakapakari tinana e whai ana ki te whakatutuki i o raatau kaupapa hauora me te kore e wareware ki o raatau hauora hinengaro. Ko te korero "ko koe te mea e kai ana koe" he mea rongonui i waenga i a Gen Z, e whakahihiri ana i nga reanga o mua ki te whakangao ake ki te hauora katoa. Ko nga pae kai kua whakakiia ki nga kai whaihua kei te noho hei mea whai mana mo te hunga e rapu ana i nga huarahi hauora ki te paramanawa me te karo i nga whakamatautauranga o te huka taapiri me nga mea kakara.

He mea nui enei mea ki te whakanui ake i te rongonui o nga kai whai hua, ka noho hei poutokomanawa i roto i nga tikanga kai a te tini tangata a nga tau e haere ake nei.