I nga tau kua pahure ake nei, kei te piki haere te rahi o te maakete taapiri kai, me nga reeti tipu o te maakete e rereke ana i runga i te tono a nga kaihoko me te mohiotanga hauora ki nga rohe rereke. He nui ano te whakarereketanga o te huarahi o te ahumahi taapiri kai te whakaputa kai. I te wa e mohio ana nga kaihoko ki nga mea ka tukuna ki roto i o ratau tinana, kei te piki haere te hiahia mo te maarama me te pumau i roto i te rapu kai taapiri kai. Na reira, ki te hiahia koe ki te whiriwhiri i tetahi kaiwhakarato taapiri kai pai, me whai mohio koe.
I tenei ra, me te piki haere o te mohiotanga hauora, te kaitāpiringakua huri mai i nga taapiringa kai ngawari ki nga hiahia o ia ra mo nga tangata e whai ana i te oranga hauora. Ko te rangahau a CRN 2023 e whakaatu ana ko te 74% o nga kaihoko US kei te whakamahi i nga taapiringa kai. I te Mei 13, i tukuna e SPINS tetahi purongo e whakaatu ana i nga kai taapiri kai rongonui i te maakete.
E ai ki nga korero a SPINS mo nga wiki 52 i mua i te Maehe 24, 2024, ko nga hoko konupora i roto i te US maha-channel me nga waahana taiao i roto i te mara taapiri kai i piki ake i te 44.5% i ia tau, i te $ 322 miriona. I roto i te mara inu, kua eke nga hoko ki te US $9 miriona, me te tipu o te tau ki te 130,7%. He mea tika kia mohiohia i roto i te waahanga o nga taapiringa kai, ko nga hoko konupora te 30% o nga hoko i roto i te hauora wheua me nga kereme hauora mahi aukati.
Tikanga 1: Kei te whanake tonu te maakete kai kai hakinakina
I te wa i muri i te mate urutaru, kua timata nga kaihoko huri noa i te ao ki te aro nui ki te mohio ki te hiranga o te hauora me te oranga tinana. E ai ki nga korero a Gallup, ko te haurua o nga pakeke o Amerika i mahi i te iti rawa i te toru nga ra i te wiki mo te neke atu i te 30 meneti i tera tau, a ko te maha o nga kaiuru i tae ki te 82.7 miriona.
Ko te hiahia o te tinana o te ao kua piki ake te hiahia mo nga hua kai kai hakinakina. E ai ki nga korero a SPINS, i roto i nga wiki 52 ki te Oketopa 8, 2023, ko nga hokonga o nga hua whakamaarama, nga mahi whakakaha me nga hua whakakaha i te kaha i arataki i roto i nga waahana taiao me nga tikanga tuku iho i te United States, i ia tau. Ko nga reiti tipu i eke ki te 49.1%, 27.3% me te 7.2%.
I tua atu, ko te haurua o te hunga e whakakorikori ana ka mahi ki te whakahaere i o raatau taumaha, 40% e mahi ana hei whakarei ake i te manawanui, me te kotahi hautoru o nga mahi whakangungu kia whiwhi uaua. He maha nga wa ka korikori te hunga rangatahi ki te whakapai ake i o raatau wairua. Na te ahua o nga hiahia kai kai hakinakina rereke me te wehewehenga maakete, ko nga waahanga maakete me nga hua mo nga kaupapa whakapakari tinana penei i te whakahaere taumaha, te hauora wheua, me te whakaheke taumaha me te hanga tinana kei te aro tonu ki nga roopu kaihoko rereke penei i nga tohunga tinana runaruna me nga roopu tinana papatipu. Kia tuhurahia, kia whakawhanakehia.
Te Au 2: Te hauora o te wahine: ko nga mahi auaha e aro ana ki nga hiahia motuhake
Kei te wera tonu nga take hauora wahine. E ai ki nga korero a SPINS, ko nga hokonga o nga taapiringa kai motuhake mo te hauora o nga wahine i piki ake ma te -1.2% tau-a-tau i roto i nga wiki 52 ka mutu i te Pipiri 16, 2024. Ahakoa te hekenga o te maakete, ko nga taapiringa kai e aro ana ki nga hiahia motuhake o nga wahine e whakaatu ana i te tipu kaha, i roto i te nga waahi penei i te ataahua o te waha, te tautoko o te ngakau, te PMS me te mate taimaha.
Ko nga wahine kei te tata ki te haurua o te taupori o te ao, engari he tokomaha kei te whakaaro kaore i te whakatutukihia o raatau matea hauora. E ai ki a FMCG Gurus, 75% o nga wahine i rangahauhia i kii kei te whai ratou i nga huarahi tiaki hauora mo te wa roa, tae atu ki te tiaki aukati. Hei taapiri, ko nga raraunga mai i te Rangahau Maakete Kaihoko e whakaatu ana ko te maakete taapiri hauora me te ataahua o nga wahine o te ao i eke ki te $57.2809 piriona i te 2020 me te tumanako ka piki ki te $206.8852 piriona i te tau 2030, me te pikinga o te tau toharite o te 12.4% i roto i te waa matapae.
He nui te kaha o te umanga taapiri kai hei tautoko i te whakahaere hauora o nga wahine. I tua atu i te whakahou i nga hua hei whakaiti i te huka, te tote me te ngako, ka taea ano e te ahumahi te taapiri i nga kai mahi hei whakarato rongoa mo nga take hauora motuhake o nga wahine me nga wero hauora whanui penei i te whakahaere ahotea, te aukati me te maimoatanga mate pukupuku, te hauora ngakau, me etahi atu.
Ia 3: Ka kaha ake te aro o te hauora hinengaro/a-hinengaro
Ko nga reanga rangatahi kei te tino awangawanga mo te hauora hinengaro, me te 30% o nga Kaitautoko Mileniuma me Generation Z e kii ana kei te rapu ratou i te oranga hauora na runga i nga awangawanga mo te hauora hinengaro. I te tau kua pahure ake nei, 93% o nga kaihoko o te ao kua mahi i nga momo mahi hei whakapai ake i to ratau hauora hinengaro/a-hinengaro, penei i te korikori tinana (34%), te whakarereke i a ratau kai me te kai (28%) me te tango i nga taapiringa kai (24%). Ko nga ahuatanga o te whakapai ake i te hauora hinengaro ko te whakahaere i te ahotea me te awangawanga, te tiaki o te manawa, te mataara, te kaha o te hinengaro, me nga tikanga whakangawari.
Ia 4: Magnesium: Te Kohuke Kaha
Ko te konupora he kaikorero i roto i te neke atu i te 300 nga punaha enzyme i roto i te tinana, he mea nui ki te whakahaere i nga momo tauhohenga koiora i roto i te tinana, tae atu ki te whakahiato pūmua, te uaua me te mahi nerve, te whakahaere i te huka toto me te ture pehanga toto, me te hauora wheua. I tua atu, he mea nui te konupora ki te whakaputa hiko, te phosphorylation oxidative, me te glycolysis, me te whakahiato o te DNA, RNA, me te glutathione.
Ahakoa he mahi nui te konupora i roto i te hauora o te tangata, ko te 310 mg te nui o te kai o te konupora i roto i nga pakeke, e ai ki nga Kaitohu Tohutoro Kai i whakaturia e te Poari Kai me te Kai o te Institute of Medicine of the National Academies (i mua ko te National Academy of Pūtaiao). ~400 mg. Ko te ripoata mai i te US Centers for Disease Control e whakaatu ana ko nga kaihoko US e kai ana i te haurua noa iho o te nui o te konupora e taunaki ana, kei raro rawa atu i te paerewa.
Hei whakatutuki i nga hiahia o nga tini kaihoko, kua rerekee ano nga momo taapiri konupora, mai i nga kapene ki nga kapia, i hangaia katoa kia pai ake ai te taapiri. Ko te nuinga o nga kai taapiri i roto i nga taapiri konupora ko te konupora glycinate, konupora L-threonate, konupora malate, konupora taurate, konupora citrate, etc.
Ahakoa kaore he mea hei whakakapi i te tango tika i nga matūkai mai i te kai, ka whai waahi nga taapiri ki to kai. Ahakoa e hiahia ana koe ki te whakapakari ake, ki te whakapai ake i to mate mate, ki te whakatika ranei i te hapa.
Ahakoa kaore pea e tohuhia e te rongoa i nga wa katoa, ka awhina pea i etahi wa. Anei etahi o nga mea pea e tika ana te hiahia mo nga taapiringa kai:
1. Kua kitea nga hapa
Mena kei te maaharahara koe mo nga ngoikoretanga o te kai, he pai ake te mahi whakamatautau toto i te tuatahi kia whiwhi raraunga. Mena ka kitea he ngoikoretanga, korero ki to kaiwhakarato hauora mo nga taapiri ka hiahia koe ki te whakatika.
I te United States, ko te nuinga o nga ngoikoretanga ko te huaora B6, te rino, me te huaora D.2. Mena ka tohuhia e to whakamatautau toto he ngoikoretanga o enei matūkai, ka hiahiatia he taapiri.
Ko te Huaora B6 he huaora wairewa-wai ka kitea i roto i nga kai maha. Ko ia te kawenga mo te maha o nga mahi nui i roto i te tinana, tae atu ki te pūmua, te warowaihā, me te ngako ngako. Ka whai waahi ano te Huaora B6 ki te whakawhanaketanga hinengaro, te mahi aukati, me te hanga hemoglobin.
2. Morearea o nga Kohatanga Tauwhāiti
Mena koinei te take, ka hiahia pea koe ki nga whakamatautau toto kia aro turuki i to mana kai. Hei tauira, ki te whai koe i te mate whekau penei i te mate celiac, te mate a Crohn, te mate ulcerative colitis ranei, ka nui ake te mate mo te konupūmā, te konupora, te zinc, te rino, te huaora B12, te waikawa me te ngoikore o te huaora D.
3. A pee i te kai vegan
He maha nga matūkai kei te waatea noa, kei te waatea noa ranei i roto i nga hua kararehe. Kei te noho morearea nga kai huawhenua mo te ngoikoretanga o enei matūkai na te mea kaore i te kitea i roto i nga kai tipu.
Ko enei matūkai ko te konupūmā, te rino, te zinc, te huaora B12, te huaora D, te pūmua me te waikawa momona omega-3. Ko tetahi rangahau i arotake i te mana kai o te hunga kaiwhenua me te hunga kore-kaihuawhenua i tango i nga taapiringa i kitea he iti nga rereketanga i waenga i nga roopu e rua, na te mea he nui nga utu taapiri.
4. Kare e whiwhi nui te pūmua
Ko te kai kaiwhenua me te hiahia ki nga kai iti iho te pūmua ka tupono pea koe ki te kore e nui te pūmua. Ko te kore o te pūmua e tika ana ka arai i te tipu kino, te anemia, te ngoikore, te edema, te ngoikoretanga o te toto, me te ngoikore o te mate.
5. E hiahia ana ki te whiwhi uaua
I tua atu i te whakangungu kaha me te kai i te nui o nga kaarai katoa, ka hiahia pea koe ki etahi atu pūmua me nga taapiri mena ko to whainga ko te hanga uaua. E ai ki te American College of Sports Medicine, hei whakanui ake i te papatipu uaua, e taunaki ana kia kai te hunga hapai taumaha i nga wa katoa 1.2 ki te 1.7 karamu o te pūmua mo ia kirokaramu o te taumaha tinana ia ra.
Ko tetahi atu taapiri nui ka hiahia koe ki te hanga uaua ko nga waikawa amino mekameka (BCAA). He roopu o nga waikawa amino e toru, te leucine, te isoleucine me te valine, kaore e taea te hanga e te tinana o te tangata. Me tango ma te kai, ma te taapiri ranei.
6. E hiahia ana ki te whakapai ake i te mate
He mea nui te kai pai me te nui o nga macronutrients me nga micronutrients mo te punaha mate. He maha nga hua kei runga i te maakete e kii ana ki te whakanui i to mate mate, engari kia tupato ki enei kerēme ka whakamahi noa i nga hua kua whakamatauhia.
Ko nga rangahau e whakaatu ana ko te tango i nga taapiri o etahi huaora, kohuke me nga otaota ka awhina i te whakapai ake i to urupare mate me te aukati i nga mate.
7. Kaumātua
Ehara i te mea ka piki noa nga hiahia mo etahi huaora me nga kohuke i a tatou e pakeke haere ana, engari ko te heke o te hiahia ka waiho he wero mo nga pakeke pakeke ki te whiwhi kai tika.
Hei tauira, i a tatou e pakeke haere ana, ka iti ake te kaha o te tango a te kiri i te huaora D, me te taapiri, ka iti ake te ra o te hunga pakeke. Ka hiahiatia pea he taapiri Huaora D hei tiaki i te hauora mate me te hauora wheua.
Ko te US Food and Drug Administration (FDA) e tautuhi ana tāpiringa kai hei:
Ko nga taapiri kai he hua e whakamahia ana hei whakanui ake i te kai o ia ra, kei roto hoki nga 'kai kai', tae atu ki nga huaora me nga kohuke, hei taapiri i te kai. He haumaru te nuinga me te nui o nga painga hauora, engari ko etahi ka raru ki te hauora, ina koa ka whakamahia nuitia. Ko nga taapiringa kai ko nga huaora, kohuke, waikawa amino, waikawa ngako, enzymes, microorganisms (arā, probiotic), otaota, huaota me nga tangohanga kararehe, etahi atu matū ranei e tika ana mo te kai tangata (a tera pea he huinga o enei kai).
Ko te tikanga, ko nga taapiringa kai kaore i te whakaaro ki te tirotiro, ki te rongoa, ki te rongoa, ki te aukati ranei i tetahi mate.
Ka whakatauhia e te FDA nga kai rongoa e whai ake nei:
Ko nga kai rongoa ka hangaia hei whakatutuki i nga matea kai motuhake ka puta ake i nga mate maataki, kaore e taea te whakatutuki ma te kai anake. Hei tauira, i te mate a Alzheimer, kare e taea e te roro te whakamahi tika i te hukahuka, te huka ranei, hei whakaputa i te kaha. Kaore e taea te whakatutuki i tenei ngoikoretanga ma te kai i nga kai auau, te whakarereke ranei i to kai.
Ko nga kai rongoa ka kiia he mea kei waenga i nga rongoa rongoa me nga taapiringa kai.
Ko te kupu kai rongoa "he kai i hangaia mo te kai whakauru, hei whakahaere ranei i raro i te tirotiro a te taote me te tikanga mo te whakahaere kai motuhake mo tetahi mate, mate ranei me nga whakaritenga kai motuhake e pa ana ki nga maataapono putaiao e whakaaetia ana, te arotake hauora.
Anei etahi rereketanga i waenga i nga taapiringa kai me nga kai rongoa:
◆Ko nga kai rongoa me nga taapiringa kai he wehewehenga ture a te FDA
◆E titau te maa taote i te hi‘opoaraa i te taote
◆Ko nga kai rongoa he pai mo nga mate motuhake me nga roopu turoro
◆Ka taea te hanga kerēme rongoa mo nga kai rongoa
◆Ko nga taapiringa kai he tino aratohu tapanga me nga rarangi whakauru whakauru, engari ko nga kai rongoa kaore he ture tapanga.
Hei tauira: ko te taapiri kai me te kai rongoa kei roto te waikawa folic, pyrooxyamine me te cyanocobalamin.
Ko te rereketanga nui i waenga i nga mea e rua ko nga kai rongoa me kii he kerēme hauora ko te hua mo te "hyperhomocysteine" (nga taumata homocysteine nui) ka tukuna i raro i te tirotiro hauora; engari ko nga taapiringa kai Kaore i te tino marama, e kii ana ko "te tautoko i nga taumata homocysteine hauora."
I te kaha ake o te awangawanga a nga kaihoko mo te hauora me te kai, tāpiringa kai kua kore e whakawhäitihia ki nga pire, ki nga pire ranei, engari kei te whakauruhia ki nga inu o ia ra. Ko nga taapiringa kai hou i roto i te ahua o nga inu kaore i te watea ki te kawe, engari he maamaa ake te uru ki te tinana, ka waiho hei whiringa hauora hou i roto i te ao tere tere.
1. Nga inu whakakaha i te kai
Ko nga inu whakakaha i te kai ka whakanui i te uara kai o nga inu ma te taapiri i nga momo huaora, kohuke, muka kai me etahi atu taapiri kai. He pai enei inu mo nga tangata e hiahia ana ki etahi atu taapiringa kai, penei i nga wahine hapu, nga kaumātua, nga kaipara, te hunga ranei e kore e kaha ki te pupuri i te kai pai na te pukumahi o nga mahinga mahi. Hei tauira, ko etahi o nga inu miraka i runga i te maakete kua taapirihia te konupūmā me te huaora D hei whakapakari i te hauora o nga wheua, engari ko nga inu huarākau kua taapirihia he huaora C me E hei whakapai ake i te kaha antioxidant.
2. Nga inu mahi
He maha nga wa kei roto i nga inu hiko he taapiringa kai motuhake i hangaia hei whakarato i te kaha, te whakanui i te mate, te whakapai ake i te moe, me etahi atu mahi motuhake. Kei roto pea i enei inu nga kai penei i te kawheine, te tango tii matomato, me te ginseng, tae atu ki nga huaora B me nga electrolytes. He pai nga inu hiko mo te hunga e hiahia ana ki te whakamaarama, ki te tuku hiko taapiri, penei i te hunga e mahi ana, e ako ana, e mahi ana ranei i nga mahi tino kaha mo te wa roa.
3. Whakatokia nga inu pūmua
Ko nga inu pūmua whakato, penei i te miraka aramona, te miraka soy, te waiu oat, me etahi atu, ka whakanui ake i te ihirangi pūmua me te uara kai ma te taapiri i nga taapiringa kai penei i te paura pūmua tipu. He pai enei inu mo te hunga kaihuawhenua, te hunga karekau ki te lactose, mo te hunga e hiahia ana ki te whakanui ake i te horomanga pūmua. Ko nga inu pūmua tipu ehara i te mea he nui noa iho te nui o te pūmua, engari he muka kai me nga momo huaora me nga kohuke.
4. Nga inu probiotic
Kei roto i nga inu probiotic, penei i te miraka pē me nga inu rewena, he paopaoora ora e awhina ana ki te pupuri i te hauora o te whekau me te whakanui i te mate. He pai enei inu mo te hunga e hiahia ana ki te whakapai ake i te toenga o te tipu intestinal me te whakarei ake i te mahi keri. Ka taea te inu i nga inu probiotic me te parakuihi, hei paramanawa ranei hei whakaki i nga probiotic.
5. He inu wai huarākau me te huawhenua
Ko nga inu wai huarākau me te huawhenua ka mahia ma te taapiri i nga taapiringa kai penei i te muka kai me nga huaora kia nui ai nga inu ki nga huaora me nga kohuke ma te whakakoi i te wai huarākau, te wai huawhenua, te ranunga wai huawhenua ranei. Ka taea e enei inu te awhina i nga kaihoko ki te kai ngawari i nga matūkai e hiahiatia ana e ratou mai i nga huawhenua me nga huarākau ia ra, he mea tino pai mo te hunga kaore e pai ki te kai hua me nga huawhenua, he pukumahi ranei ki te mahi ki te whakarite hua hou me nga huawhenua.
Ko te whakamahi i nga taapiri kai i roto i nga inu ka nui ake nga whiringa hauora ki nga kaihoko. Ahakoa mo te whakapai kai, mo te whakapai ake i te mahi, mo nga whaainga hauora motuhake ranei, ka taea e nga kaihoko te whiriwhiri i te inu tika kia rite ki o raatau hiahia. Heoi, he mea nui kia mohiohia ahakoa ka uru enei inu ki te kai hauora, ehara i te mea he whakakapinga mo te kai katoa, taurite. Ko te kai tika, ko te korikori tinana, ko te noho pai, ko nga mea nui hei pupuri i te hauora. I te wa e whakamahi ana i enei inu kei roto i nga taapiringa kai, e taunaki ana kia whai i nga tohutohu hua me nga tohutohu a te taote hei whakarite i te haumaru me te whai hua.
Mena kei te pirangi koe ki te hoko i nga taapiringa kai pai, koinei etahi o nga patai matua hei patai.
1. Ko te whakamatautau motuhake me te tiwhikete tuatoru
Ko nga taapiringa kai kaore i te whakahaerehia e te FDA penei i nga raau taero. Me pehea koe e mohio ai mena he haumaru te taapiringa kai e hokona ana e koe? Ka taea e koe te rapu hiri whakamatautau tuatoru motuhake i runga i te tapanga.
He maha nga whakahaere motuhake e mahi ana i nga whakamatautau kounga mo nga taapiringa kai, tae atu ki:
◆ConsumerLab.com
◆NSF International
◆Te United States Pharmacopeia
Ka whakamatauhia e enei whakahaere nga taapiringa kai hei whakarite kia tika te hanga, kei roto nga kai kua whakarārangitia ki te tapanga, karekau he huanga kino. Engari kare ano hoki e kii ka noho haumaru, ka whai hua ranei te taapiri mo koe. Na reira, kia mohio koe ki te korero i mua i te kai. Kei roto i nga taapiri nga matū kaha e pa ana ki te tinana, ka paheko pea ki nga rongoa.
2. Kore-GMO / Organic
I te wa e rapu ana i nga taapiringa kai, rapua nga hua kei roto nga kai kore-GMO me nga kai pararopi. Ko nga rauropi kua whakarereketia ira (GMO) he tipu me nga kararehe kei roto i te DNA whakarereke karekau e puta maori ma te whakahiato ira ranei.
Ahakoa kei te haere tonu nga rangahau, kei te noho tonu nga patai mo te paanga o te GMO ki te hauora o te tangata, ki te taiao ranei. Ko etahi e whakapono ana ka pa mai pea nga GMO ki nga tauhohenga mate mate ki te tangata, ki te whakarereke ranei i nga ahuatanga ira o nga tipu me nga rauropi i roto i te rauwiringa kaiao. Ma te piri ki nga taapiringa kai i hangaia me nga kai kore-GMO ka taea te aukati i nga paanga taha ohorere.
E ai ki te USDA kaore e taea e nga hua kaiao te whakauru i nga rauropi kua whakarereketia. Na reira, ko te hoko i nga taapiri kua tapaina he pararopi me te kore-GMO ka whakarite kia whiwhi koe i tetahi hua me nga mea tino noa ka taea.
3. Pawera
Pērā i ngā kaihanga kai, me āta tautuhi ngā kaihanga tāpiringa kai i ētahi o ngā mate pāwera kai nui e whai ake nei i runga i ā rātou tapanga: te witi, te miraka, te hoya, te pīnati, te nati rākau, te hēki, te mātaitai, me te ika.
Mēnā he mate pāwera koe ki te kai, me whakarite koe kia kore he mate pāwera ki o tāpiringa kai. Me panui ano koe i te rarangi whakauru me te tono tohutohu mena he awangawanga koe mo tetahi whakauru i roto i tetahi kai, taapiri ranei.
E ai ki te American Academy of Allergy, Asthma, and Immunology (AAAI) me aro nui te hunga mate mate mate me te mate huango ki nga tapanga mo nga taapiringa kai. Ka whakamahara ano a AAI ki nga tangata ko te "taiao" ehara i te mea he haumaru. Ko nga otaota penei i te tii chamomile me te echinacea ka pa mai te mate mate mate ki nga tangata e mate mate mate ana.
4. Kaore he taapiri kore
I nga mano tau ki muri, ka tapirihia e te tangata te tote ki te mīti kia kore ai e pirau, na te mea ko te tote tetahi o nga taapiri kai tuatahi. I tenei ra, ehara i te mea ko te tote anake te taapiri hei whakaroa i te oranga o nga kai me nga taapiri. I tenei wa, neke atu i te 10,000 nga taapiri kua whakaaetia hei whakamahi.
Ahakoa he pai mo te oranga o te papa, kua kitea e nga kairangahau kaore enei taapiri i te pai mo te hauora, ina koa mo nga tamariki. E ai ki te American Academy of Pediatrics (AAP) ko nga matū kei roto i nga kai me nga taapiri ka pa ki nga homoni, te tipu me te whanaketanga.
Mena kei a koe nga patai mo tetahi mea whakauru, patai ki tetahi tohunga. Ka raru pea nga tohu, ka taea e koe te awhina i a koe ki te wetewete i nga korero me te mohio he aha te pai mo koe.
5. He rarangi poto o nga kai (mehemea ka taea)
Ko nga tapanga taapiri kai me whakauru he rarangi o nga kai hohe me nga kai ngoikore. Ko nga kai hohe he kai e pa ana ki te tinana, ko nga kai kore mahi he taapiri me te whakakii. Ahakoa he rereke nga rarangi whakauru i runga i te momo taapiri ka tangohia e koe, panuihia te tapanga me te whiriwhiri i tetahi taapiri me te raarangi whakauru poto ake.
I etahi wa, ko nga rarangi poto ake ehara i te "pai ake." He mea nui ano kia aro ki nga mea ka uru ki roto i te hua. Hei tauira, ko etahi multivitamins me te paura pūmua whakakaha he rarangi roa o nga kai na te ahua o te hua. Ina titiro koe ki te rarangi whakauru, whakaarohia he aha me pehea koe e whakamahi ai i te hua.
Ano, kei te hangaia e te kamupene nga hua? Ko nga kamupene taapiri kai he kaihanga, he tohatoha ranei. Mena he kaihanga ratou, he kaihanga hua. Mena he kai tohatoha, he kamupene kee te whanaketanga hua.
Na, hei kaihokohoko, ka korero atu ki a koe ko wai te kamupene e hanga ana i a raatau hua? Ma te patai i tenei, ka taea e koe te whakarite i te pono o te kaihanga. Ano, kua paahitia e te kamupene nga arotake a te FDA me te hunga tuatoru?
Ko te tikanga, ko te tikanga ka whakahaerehia e nga kaitirotiro nga aromatawai i runga i te waahi me te arotake i nga tikanga whakangao hei whakarite kia tutuki nga whakaritenga katoa.
Kua mahi a Suzhou Myland Pharm & Nutrition Inc. i roto i te pakihi taapiri kai mai i te tau 1992. Koia te kamupene tuatahi i Haina ki te whakawhanake me te hokohoko i te tangohanga kakano karepe.
Na te 30 tau o te wheako me te akiakihia e te hangarau teitei me te rautaki R&D tino arotau, kua whakawhanakehia e te kamupene te whānuitanga o nga hua whakataetae me te noho hei taapiri hou o te ao pūtaiao, te whakahiato ritenga me te kamupene ratonga whakangao.
I tua atu, ko Suzhou Myland Pharm & Nutrition Inc. he kaihanga kua rehitatia e te FDA. Ko nga rauemi R&D a te kamupene, nga whakaurunga whakangao, me nga taputapu tātari he hou, he maha nga mahi ka taea te whakaputa matū mai i te milligrams ki nga tana i te tauine, me te whai ki nga paerewa ISO 9001 me nga whakaritenga whakangao GMP.
P: He aha nga antioxidants?
Whakautu: Ko nga antioxidants he matūkai motuhake e tiaki ana i te tinana mai i nga paitini kino e kiia nei ko te oxidants, he rauropi kore utu ranei, ka taea te kino i nga pūtau, te whakatere i te koroheketanga, me te mate.
P: He aha o whakaaro mo nga taapiringa kai i roto i te ahua kai?
A: Kua tipu te tangata i roto i nga miriona tau ki te whakamahi i nga matūkai i roto i te kai, me nga taapiringa kai me whakarato nga matūkai e tata ana ki to ratau ahuatanga taiao. Koinei te kaupapa taketake o nga taapiringa kai-a-kai - he rite nga matūkai e honoa ana me te kai ki nga matūkai kei roto tonu i te kai.
Patai: Mena ka kai koe i te maha o nga taapiringa kai i roto i nga pota nui, karekau e pehia?
Whakautu: Ko te wai te tino matūkai mo te tinana o te tangata. Ka mutu te mahi a te wai, ka pehia. Ko te tikanga kaore koe e inu wai na tenei? He pera ano mo te maha o nga matūkai. Hei tauira, ko te taapiri huaora C ka piki ake nga taumata toto o te huaora C mo etahi haora i mua i te whakahekenga. I roto i tenei waa, ka tiakina e te huaora C nga pūtau mai i te kino, na te mea he uaua mo nga huakita me nga wheori whakaeke ki te ora. Ka haere mai nga matūkai ka haere, ka mahi i a raatau mahi i waenganui.
P: Kua rongo ahau ko te nuinga o nga taapiri huaora karekau e ngongo ki te kore e honoa ki etahi atu matūkai. He pono tenei?
A: He maha nga pohehe e pa ana ki te whakauru o nga huaora me nga kohuke, i te nuinga o nga wa ka puta mai i nga kamupene e whakataetae ana ki te kii he pai ake a raatau hua i etahi atu. Ko te mea pono, ehara i te mea uaua kia uru mai nga huaora ki te tinana o te tangata. A ko nga kohuke me whakakotahi ki etahi atu matū kia horomia. Ko enei mea here—citrates, amino acid chelates, ascorbattes ranei—te awhina i nga kohuke ki te haere i roto i nga pakitara o te kohanga kunatu, ki roto i te toto. Ko te nuinga o nga kohuke i roto i nga kai ka whakakotahi i te huarahi kotahi.
Whakakahoretanga: Ko tenei tuhinga mo nga korero whanui anake a kaua e kiia he tohutohu rongoa. Ko etahi o nga korero whakairinga rangitaki ka ahu mai i te Ipurangi, ehara i te mea ngaio. Ko tenei paetukutuku anake te kawenga mo te tohatoha, te whakatakoto me te whakatika tuhinga. Ko te kaupapa o te kawe atu i nga korero ehara i te mea e whakaae ana koe ki ona whakaaro, e whakau ana ranei i te pono o ana korero. Me korero tonu ki tetahi tohunga tiaki hauora i mua i te whakamahi i etahi taapiri, te whakarereke ranei i to tikanga tiaki hauora.
Te wa tuku: Sep-06-2024
